درمان چاقی و روش لاغری

۱- کم کردن غذا

حضرت عیسی فرمود :

ای بنی اسرائیل ، نخورید تا گرسنه شوید. هر وقت گرسنه شدید، بخورید. وقتی غذا خوردید، آن قدر نخورید که سیر شوید ، زیرا اگر سیر شوید گردن شما کلفت می شود و قسمت پایین بدن چاق می شود و پروردگار خود را فراموش می کند.

حضرت علی (ع) به امام حسن (ع) فرمود :

بر سر سفره غذا تا گرسنه نشدید ننشینید ، … اگر این کار را بکنید از طب بی نیاز می شوید.

پیامبر (ص) فرمود :

هر که بیشتر از بقیه در دنیا سیر باشد ، در آخرت بیشتر از بقیه گرسنه خواهد شد.

امام صادق (ع) فرمود :

انسان ناچار است که غذا بخورد تا کمرش راست شود. هرگاه که غذا می خورید ، یک سوم شکم برای غذا ، یک سوم برای نوشیدن و یک سوم برای نفس کشیدن

ادامه مطلب …

۲- پرهیز از غذاهای رنگارنگ

در روایت آمده است :

نزد امام صادق (ع) غذا خوردم. غذای رنگارنگ نزد ما آوردند. امام به من فرمودند : این غذا را بخور.من از این غذاهای رنگارنگ نمی خورم.چیزی نزد من محبوب تر از ثرید (سرکه+روغن زیتون+نان) نیست. دوست داشتم غذاهای رنگارنگ حرام می شد.

ثرید ترکیبی از سرکه فراوان ، روغن زیتون کم و تکه های نان است.سرکه برای مغذ و قلب مفید است و انگل ها را می کشد.روغن زیتون چون حاوی چربی خوب است برای قلب مفید است. در طب سنتی گفته می شود که سرکه چون سرد است ، برای قلب ضرر دارد که این با روایات منافات دارد.

سرکه غذای پیامبران و ائمه (ع) بود. بهترین سرکه ، سرکه خمری است. سرکه ای که ابتدا به خمر است و سپس تبدیل به سرکه می گردد. این سرکه باید به طور طبیعی تولید شود.

در روایت آمده است :

امام باقر (ع) از میان غذاهای رنگارنگ ، زیر باجه و زبیبه را دوست داشت. این غذاها که به ما داده شده ، به پیامبر (ص) هم داده نشده است.

زبیبه خورشتی است که در آن مویز به کار رفته است. از مجموع روایات استفاده می شود که غذاهای رنگارنگ حرمت یا کراهت ندارند و تنها باعث چاقی می شوند.

امام علی (ع) فرمود :

غذاهای رنگارنگ شکم و باسن را بزرگ می کنند.

معده ترشحات مناسب برای هضم هر غذا را ترشح می کند. غذا باید ساده باشد تا معده بتواند غذا را به راحتی هضم کند. افرادی که غذای ساده می خورند عمر طولانی می کنند.

۳- هر روز ناشتا حمام کردن

اگر کسی هر روز حمام کند، لاغر می شود، اگر کسی ناشتا حمام کند ، لاغر می شود اگر کسی هر روز ناشتا حمام کند ، زودتر لاغر می شود.

در روایت آمده است :

هر که دوست دارد چاق شود یک روز در میان حمام کند و هر که می خواهد لاغر شود هر روز حمام کند.

امام صادق (ع) :

اگر می خواهی گوشت بدنت زیاد ، در حال سیری (بعد از غذا ) حمام کن . اگر می خواهی گوشت بدنت کم شود ناشتا حمام کن.

۴- خوردن فراوان از غذاهای لاغر کننده

الف) ماهی تازه

امام کاظم (ع) : گوشت ، گوشت می رویاند و ماهی بدن را آب می کند.

امام صادق (ع) : ماهی تازه بدن را آب می کند.

بهتر است ماهی را پس از صید شدن در یخچال یا فریزر نگذارید و تازه مصرف کنید.

ب) خوردن فراوان از غذاهایی که کلیه را گرم می کنند.

گردو ، تخم مرغ ، طلع و کُسَب باعث گرم شدن کلیه می شوند.

امام صادق (ع) :

سه چیز چاق می کند و سه چیز لاغر می کند … چیزهایی که لاغر می کند عبارتند از : تخم مرغ ، ماهی و خرمای نارس

در روایات داریم :

سه چیز خورده نمی شود ولی چاق می کند . سه چیز خورده می شود ولی لاغر می کند . سه چیز که خورده می شود و لاغر می کند : خرمای نارس ، کُسَب و گردو

کسب : تفاله دانه های روغنی مانند پنبه دانه و کنجد است که روغن آن گرفته شده است.

ج) خوردن پروتئین های خشک

امام صادق (ع) :

… چیزهایی که خورده نمی شوند و چاق می کنند : لباس زیر کتان ، عطر و نوره . چیزهایی که خورده می شود و لاغر می کند عبارتند از : گوشت خشک ، پنیر و طلع (خرمای نارس ) . دو چیز همیشه نفع دارند و ضرر ندارند : شکر(نیشکر) و انار و دو چیز که همیشه ضرر دارند و نفع ندارند گوشت خشک و پنیر. …

 

۵- پرهیز از غذاهای چاق کننده

پیش تر غذاهای چاق کننده معرفی شد. گوشت ، شیر ، لبنیات ، پختن گوشت با شیر ، سویق ، برگ چغندر ، سنجد و انجیر چاق کننده اند. هر که می خواهد لاغر شود باید از غذاها پرهیز کند.

ارسال دیدگاه